Вся лицензионная продукция на сайте air-gun.ru представлена в ознакомительных целях, и не может быть приобретена дистанционным способом
Пневматические пистолеты
Пневматические пистолеты
Пневматические винтовки
Пневматические винтовки
Пули и шарики
Пули и шарики
Оптические прицелы и ЛЦУ
Оптические прицелы и ЛЦУ
Кобуры, чехлы, кейсы
Кобуры, чехлы, кейсы
Ножи
Ножи
Гладкоствольное оружие
Гладкоствольное оружие
Нарезное оружие
Нарезное оружие
Сигнальное оружие и СХП
Патроны к оружию
Патроны к оружию
Сейфы
Сейфы

Бубырь. Жизнеописание и ловля.

Бычок.

obius batrachocephalus Pall. В Одессе — бычок-кнут; в Севастополе — кнутовик; в Николаеве — рябой бычок.
Gobius melanostomus Pall В Одессе — бычок-песочник, бычок-коваль, бычок-кузнец (черная разность); в Николаеве — бычок-губан, черный бычок; в Севастополе — бычок-песчаник.
Gobius fluviatilis Pall Бабка, неправильно бычок, печкур, бобырь; на Днестре — бабец; в верховьях — хвиздь; на Дону ? бубырь, воронка; в юго-западных губ., по Эйхвальду, — кильбовка; в Аккермане — белый бычок; в Николаеве — бычок-песочник.
Gobius kessleri G?nth. Бабка толстоголовая — по Днестру; в Николаеве — бычок-головач.

 

1)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

Бычок-гонец

Весьма многочисленное семейство бычков, или колбневых (Gobiidae), отличается с первого взгляда своими сросшимися брюшными плавниками. Большинство видов живут в морях; у нас — в Черном и Каспийском, частью в реках, в них впадающих, известно более 30 видов, исключительно из главного рода — бычков (Gobius), но, вероятно, менее, так как признаки этих рыб весьма сбивчивы. Собственно, в реках или в устьях встречается только 8 или 9 видов, а именно: бычок-кнут, бычок-гонец, бычок-цуцик, бычок-песочник, белый бычок, бычок-головач, еще два исключительно кавказских вида (Gobius cyrius и G. Weidemann) и, наконец, толстоголовая рыбка из рода Benthophilus ? пуголовка. Так как распространение этих рыб по рекам еще весьма мало исследовано, то мы дадим здесь краткое описание каждой.

Бычок-кнут. (G. batrachocephalus Pall.)1, водящийся в устьях Буга и Днестра, отличается голым теменем и затылком, т. е. непокрытыми чешуей очень широкою большою головою (более ? всего тела), значительно вытянутым и к заднему концу сильно утонченным телом. Тело желтоватое или сероватое и, особенно голова, испещрено бурыми пятнами; спинной, хвостовой и грудные плавники с поперечными темными полосками. На боковой линии 74-84 ряда чешуи; величина 100-300 милл. Водится вдоль северных берегов Черного моря, от Одессы до Керчи; в лимане Буга доходит до Николаева.

 

Бычок-гонец (G. gymnotrachelus Kessl.) — вид совершенно речной и водится именно в Днепре, Буге и Днестре; особенно распространен он по Днестру и его притокам (Сбручу). Темя и затылок у него также голые, но голова меньше и не так широка. Цвет тела желтовато-серый, с бурыми пятнами, которые иногда сливаются в косые поперечные полоски. Чешуя несколько крупнее (60-70 рядов), величина менее (до 145 милл.).

Бычок-цуцик (G. marmoratus Pall.) имеет весьма обширное распространение и водится как в соленой, так и в пресной воде; он встречается в Каспийском море, в устьях Волги, в Черном море, по берегам Крымского полуострова, в Буге, Днепре и Дунае с их притоками; напр., он был найден в р. Ворскле, под Полтавой, в р. Пеле, под Миропольем, а в последнее время и в нижнем течении Дона. Тело его сильно сжато с боков; темя и затылок, как и у всех следующих видов, покрыты чешуями; передние носовые отверстия вытянуты в усиковидные трубочки; ширина головы менее ее вышины; нижняя челюсть не выдается, как у предыдущих видов; число чешуи в боковой линии 40-45. Цвет тела бледно-серый или буроватый, с бурыми полосками и пятнами. Речные экземпляры вообще меньше ростом и темнее, обыкновенная величина этих рыбок 40-50 м<иллиметров>.

По наблюдениям г. Рождественского в аквариуме, цуцики ведут более ночной образ жизни, а днем предпочитают темноту. Они даже выметали в аквариуме икру, притом в несколько приемов и очень рано, начиная с 23 января и до 10 марта; икра была выметана на растения и имела продолговатую яйцеобразную форму. Из нее, однако, не вышло ни одной рыбки.

Бычок-песочник (G. melanostomus Pall.)2 имеет плотное, довольно короткое тело, не очень большую голову (длина ее менее ? части всего тела), челюсти почти одинаковой длины, с толстыми губами; при конце первого спинного плавника обыкновенно находится большое черное пятно; в боковой линии 52?55 чешуек. Цвет тела светло-бурый, с большими темно-бурыми пятнами по бокам, иногда же черно-бурый или совершенно черный, вообще подлежит многим видоизменениям. Величина от 100?200 м<иллиметров>. Вид этот водится почти в тех же местах, как и цуцик. Он был найден в Каспийском море, в Волге под Сарептой, затем по всему северному берегу Черного моря, так и во всех (?) реках, туда изливающихся; по Днестру он доходит до Могилева, по Днепру — до Екатеринослава.

2)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

 

Белый бычок (G. fluviatilis Pall.)3 отличается стройным, кругловатым телом, сильно утонченным к заднему концу; нижняя челюсть его немного длиннее верхней и несколько заворочена кверху; губы узкие. По форме тела он представляет значительное

3)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

сходство с гольцом, только голова у него приметно больше. Чешуя довольно мелкая (60-65). Цвет тела буровато- или желтовато-серый, с бурыми пятнами, особенно заметными на боковой линии. Из многочисленных разностей его замечательнее белая — зеленовато-белого цвета, с едва приметными серыми пятнами по бокам, и черная ? очень темного цвета. Рост этого вида 85-180 миллиметров. Это по преимуществу пресноводный бычок: всего более распространен он по Днестру (до Хотина) и его притокам, по Бугу (в особенности), Днепру (до Екатеринослава) и в некоторых побочных притоках последнего, напр. Ворскле и Пеле. Особенно изобилует этой рыбкой р. Ворскла. На южном берегу Крыма Gobius fluviatilis нет, но он, по-видимому, весьма обыкновенен во всем Каспийском море, и в устьях Урала и Волги. Эти каспийские бычки принадлежат б. ч. к черной разности и имеют несколько более крупную чешую и меньший рост. Кроме того, речные бычки встречаются также в Азовском море и в Дону, но как высоко они по нем подымаются — неизвестно.

              4)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

 

По наблюдениям (г. Рождественского) в аквариуме, бубырь очень ленивая, неповоротливая и медленная в движениях рыбка; днем он проводил почти все время в вырытой им яме, откуда выходил лишь для того, чтобы прогнать подходивших близко рыб, и для еды. Иногда он зарывался совсем в песок, оставляя видимою только верхнюю часть головы. По-видимому, это делалось с целью подстеречь подплывавших мальков и схватить их. Ест бубырь не много и более всего вечером, при закате солнца; пищу он не глотает, а жует, а так как нижняя губа длиннее верхней, то жеванье его походит на жеванье стариков; очень часто зевает и при этом тянется, поднимая голову и хвост кверху, растопырив плавники и хвост. Плавает он порывисто, делая волнообразные скачки, как бы порхая. Надо полагать, что рыбка эта, зарывшись в песок, очень долгое время может оставаться без воды. По тем же наблюдениям, рыба часто изменяет свой цвет: больная, она становится бледною, а испуганная чернеет и, как бы уменьшившись в объеме, прижимается к камню, где и притаивается. Будучи раздражен, бубырь растопыривает плавники и начинает усиленно раскрывать пасть, а иногда поднимает хвост кверху и ерзает на брюшном плавнике. Дерущиеся бубыри прыгают друг около друга и поднимают сильную муть, пока слабейший не обратится в бегство. Мелкую рыбу в аквариуме бычки эти истребляют начисто, причем иногда хватают малька поперек туловища и рядом быстрых движений, став вертикально, головою вниз, переламывают рыбке голову.

Бычок-головач (G. Kessleri G?nth.)4 отличается большою сплющенною головою, верхнею губою, сильно расширенною по сторонам, удлиненно-коническим телом, спереди значительно утолщенным; нижняя челюсть его длиннее верхней, чешуя мелкая (70-77). Цвет тела серовато-бурый или красновато-бурый, с более или менее явственными темными пятнами, у хвоста треугольное черноватое пятно. Роста он одинакового с песочником. Живет головач также больше в реках; по Днестру распространен до Могилева, по Бугу до Вознесенска, по Днепру до Екатеринослава, кроме того, он встречается в Каспийском море и в Волге под Астраханью и Петровском

Кроме этих видов, в кавказских реках встречается еще собственно морской вид бычков — Gobius platyrostris Pall. (у грузин — орджо), найденный в Куре, Тифлисе и в бассейне р. Риона, в ручейках, в него впадающих.

Наконец, пуголовка (Benthophilus macrocephalus Pall.) отличается от всех бычков чрезвычайно большой, широкой и приплющенной головой и отсутствием чешуи, которая заменяется костяными шишками различной величины и формы. Цвет тела буровато-серый, с темными пятнами; вся нижняя сторона беловатая. Водится эта рыбка в устьях Днепра, Буга и Днестра, в Дону и его нижних притоках, а также в иловатых заливах Каспийского моря. Величина ее от 90-150 м<иллиметров>.

По наблюдениям в аквариуме, пуголовка очень ленивая рыбка, постоянно живущая в песке, где зарывается до самых глаз и терпеливо лежит целый день. Выходит она гулять лишь на короткое время, вечером, причем порывисто поднимается кверху, присасываясь брюшными плавниками к стеклу аквариума, у поверхности воды, и, повисев там некоторое время, опять опускается на дно и снова поднимается.

Об образе жизни бычков вообще известно очень мало. Почти все они любят свежую воду и дно песчаное или каменистое, охотно прячутся под камнями или же, подобно подкаменщику, устраивают себе норки в песке. Держатся они постоянно на дне (или на подводных скалах), и когда плывут, то опираются на сросшиеся брюшные плавники, как на подставку; иногда они этими плавниками слегка присасываются к камням или цепляются ими, нагибая свое туловище.

Это очень проворные и прожорливые рыбки. «Смотря, как они снуют по дну, — говорит О. А. Гримм, — карабкаясь по сваям, камням и другим подводным предметам, невольно напрашивается сравнение их с мышами из млекопитающих и с воробьями из птиц. Это настоящие подводные мыши, ничем не пренебрегающие, чтобы утолить свой голод, и вместе с тем составляющие любимую пищу морских ежей».

Пища бычков состоит из молодых рыбок, насекомых, червей, мелких слизняков. Некоторые из них (б. ч. морские) вьют более или менее искусные гнезда и в них складывают свои яички; другие же приклеивают икринки к камням, стеблям подводных растений и т. п. предметам и потом остаются при яичках, как бы для охранения их. Яички при развитии в них зародыша сильно вытягиваются в длину и принимают почти коническую форму, причем зародыш всегда бывает обращен головною частью к свету, т. е. свободному, острому концу конуса. Нерестятся они раннею весною (в марте).

5)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

 

Особенно изобилует бычками Каспий, в котором, по вычислениям О. А. Гримма, живет более 48 милл. пудов этих рыб. Однако специальной ловли бычков сетями почти нигде не производится и этих рыб ловят (в бухтах Черного и Каспийского морей, частию в лиманах) в огромном количестве на удочки, на червя, на кусочки мяса или рыбы. Можно даже сказать, что во всех приморских местностях, во всех бухтах бычки составляют главную, иногда даже почти исключительную добычу удильщиков. Уженье бычков так же просто, как и уженье ершей и окуней, которых они превосходят в жадности. До сих пор, однако, никто из южных рыболовов-охотников не дал описания способов ужения этих оригинальных рыбок.

Сабанеев Л.П. Рыбы России. Жизнь и ловля (ужение) наших пресноводных рыб. Бычки



Теперь немного личного опыта, без Сабанеева.

6)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

7)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

8)Бубырь. Жизнеописание и ловля.             
 

А вот это река Аксай, здесь эта оригинальная по мнению Сабанеева рыба водится в изобилии, практически в любом месте. И в местах с песчаным дном, и в заиленных, и на чистых местах, и около камышей, скотина совершенно неприхотливая и непритязательная к местам обитания.

9)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

 

Самый главный вопрос: для чего и зачем и кому понадобилось ловить эту рыбу.
Прошу отметить, все нижесказанное относится именно к речному бубырю, не к азовскому и черноморскому бычку, не к барабульке, а именно к этой пакостной скотине под названием бубырь.
Так вот я вам просто отвечу: понятно, что есть масса разнообразной и в том числе вкусной и можно сказать престижной рыбы, то есть для чего существует бубырь? Смысл в его ловле каков? Кошке отдавать? Можно и кошке, можно совсем не ловить,  когда есть другая рыба,  да и в промышленных масштабах именно бубыря наловить сложно, последнее время его мало стало.
Да и до промышленных размеров не успевает подрасти.  Но!  Я вам скажу, что он очень вкусен! Паршивый и безобразный внешне бубырь, по вкусу, ну тот же бычок. Костей нет, только хребет, и потому можно поедать зажаренного до хруста бубыря и с головой и с хвостом.

10)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

Причем чистить его можно и не нужно. Чешуя мелкая и зажаривается в хлам, что то как  врожденная панировка.
В результате получается нечто вкусное, хрустящее и ненапряжное в процессе поедания, своего рода рыбные семечки.

11)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

12)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

Жарить это одно, а еще эту пакость можно завялить на солнце, получается
изумительная закуска под пиво, опять же с головой и хвостом и шкуркой поедается. Толстенький, сухой бубырик. К сожалению, насчет завялить бубыря сейчас мало кто заморачивается, не то количество.

13)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

 

Как ловить эту скотину? Да так же как и любую другую рыбу, не скажу, что ее можно поймать как американского сомика на хозяйственное мыло, но трепет бубырь все подряд, хищник что называется, похлеще любого империалистического.
Ловили мы его в основном по детству, сейчас я врядли буду охотиться именно на бубыря.
Вырос  я из этой рыбы. Но в детстве ловили его от души.
Да и что могло сравниться с детским походом на речку, свалив от родителей  на целый день, получив по приходу домой изрядную дозу нотаций, если не повезло или повезло и втихаря проскользнул домой и родители не заметили мокрые штаны (часто отпускали на речку, но под честное слово – в воду не лезть)
Лезли конечно, потому что лето, жара, товарищи, устоять от купания было невозможно.
Сейчас смотрю на те места, где в детстве купались и диву даюсь, под дулом пистолета не полезу, потому что грязно, топко и совсем не пляжно.
Ловили марлей, ловили на удочку, на обычную и на маленькую “смыкалку”

14)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

Смыкалка это такая маленькая приспособа с маленьким карманным удилищем и хреновиной для намотки лески.  Что-то вроде зимней удочки, в карман, короче помещалась.  Была или с поплавком или с пружинкой.
У обычных пацанов с поплавком, у продвинутых с пружинкой.

15)Бубырь. Жизнеописание и ловля.

Ловить бубыря можно было на голый крючок, но обычно ловили на хлеб. Комок хлеба и шарик от него на крючок. Крючков было два-три, с одним вообще не ловили. Клюет  это животное от души и очень резко и бодро, создавается впечатление, что минимум крокодил схватил крючок.
Подсекать не надо, берет резко и прочно, проблема с крючка снять.Но на удочку это вобщемто баловство. Максимум рыба сантиметров 10 попадалась.
А вот серьезная ловля у нас была пару лет подряд, потом закончилась.
В одном месте реки, нашвыряли камней, получилось что-то вроде дамбы, с течением и грудой камней, долгое время первопроходцы держали в тайне этот каменистый заповедник.
Оказывается там расплодились эти самые бубыри, прятались они между камнями, на течении их молодняк никто не клевал и вырастали они поистине гигантских размеров. Ловили мы их руками, ковыляли по скользким камням, проверяли каждую щель, азарт неописуемый.
Сантиметров по тридцать были рыбчики, понятно, что в детстве все большое, я тоже так думал, но позвонил приятелю, прикинули и сошлись во мнении, что некоторые были и слегка крупнее.
Весь этот улов цепляли на кукан и с гордостью тащили домой, тут уже прокатывали и мокрые шмотки. Где был? На дамбе рыбу ловил.))
Детство. И бубырь рыба, и Три мушкетера с Боярским боевик,  и куст облепихи во дворе огромное дерево.
В общем такие вот бубыри водились и водятся у нас.
Скажете не про пневматику? Да, про пневматику в статье очень мало, совсем ничего и можете кидаться тапками, но бубырь заслуживает внимания не меньше, чем 654.

 

 

19 Февраля 2016
Автор: серега75
2984 просмотров
Просмотреть отзывы
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.