Вся лицензионная продукция на сайте air-gun.ru представлена в ознакомительных целях, и не может быть приобретена дистанционным способом.
Вся лицензионная продукция на сайте air-gun.ru представлена в ознакомительных целях, и не может быть приобретена дистанционным способом.

Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

Опубликовано:
Сегодня я хотел бы сделать не то обзор, не то просто рассказать Вам про одну из очень важных вещей в домашнем хозяйстве! И эта вещь необходима не только найфоманам но также и любителям пневматики – ибо ножами пользуются все и всегда.

Набор для заточки ножей  Lansky Universal Knife Sharpening System

Сегодня я хотел бы сделать не то обзор, не то просто рассказать Вам про одну из очень важных вещей в домашнем хозяйстве!

И эта вещь необходима не только найфоманам но также и любителям пневматики – ибо ножами пользуются все и всегда.

Хотелось бы представить Вам компактный, портативный  и просто удобный набор для заточки ножей почти в любых условиях с кратким и не замысловатым названием - Lansky Universal Knife Sharpening System. Это бюджетная и исходя из названия УНИВЕРСАЛЬНАЯ точилка.

Бюджетная потому что стоит дешевле чем Lansky Deluxe, а универсальная потому что содержит в себе камни необходимых зернистостей для заточки ножа до состояния «бритвы».

Но обо все по порядку.

Поставляется вся «Лански универсал кнайф шарпенинг систем» в маленком удобном кейсе, который имеет сравнительно небольшие габариты: 210х100х40 мм, что при желании позволяет брать его с собой во время длительных вылазок на природу, да и просто валяясь например в машине она не будет занимать много места…

1)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

Поподробней о слове «юниверсал» в названии. В чем же она заключается эта «юниверсальность»? Как я уже сказал выше данный набор содержит в себе 4 камня – 3 для плейнового клинка, 1 для серейторного. То есть таким образом с помощью этого набора можно подправить любой походный нож, с клинком плейн, серейтор или комби.

2)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

Зернистость основных камней составляет от 120 до 600 Грит, а камня для серейтора приблизительно около 1000 Грит.

Простота в обращении с данной «кнайф систем» заключается в использовании специальной струбцины (вроде бы как бы придуманной и запатентованной фирмой Лански), которая позволяет зафиксировать нож с любым типом клинка и формой спусков, а также задать и удерживать необходимый угол заточки.

Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:
17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам.

При заточке клинков с спусками  1/3 от ширины, кухонных ножей проблем обычно не возникает, так как губки струбцины равномерно прижимаются к клинку, но у многих кто только начинает пользоваться точилкой возникает проблема с заточкой клинков с спусками 2/4, 3/4 и «от обуха», так как губки не облегают клинок плотно и во время заточки он начинает ерзать, соответственно портя весь процесс.

Так как к точилке нет подробной инструкции (есть видео от «Лански», но там указаны общие моменты) я хочу рассказать Вам о маленькой хитрости при заточке обозначенных выше «проблемных» клинков (спуски 2/4, ? и от обуха).

3)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

В комплекте с точилкой идет один барашек для дополнительного камня и один длинный винт с потайной головкой (обведен красным на фото выше) – вот именно он и помогает решить данную проблему! Но обо всем по порядку.

Процесс заточки на данной «систем» очень прост:

  1. Берем нож (спуски как раз занимают 2/3 клинка)

4)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

  1. Оклеиваем его малярным скотчем (чтобы не поцарапать полированный клинок или не повредить покрытие, например такое как «стоунвош»)

5)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

  1. Зажимаем клинок в струбцину. Вот тут и начинается самое главное.

6)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

Вместо стандартного барашка с большой пластиковой шляпкой используем длинный винт из комплекта (обведен красным). Сначала зажимаем струбцину (не сильно) верхним винтом, стараясь чтоб губки струбцины прилегали как можно плотнее к спускам, и только потом вкручиваем длинный винт и потихоньку зажимаем его и верхний винт. Таким образом нижний длинный винт будет «расклинивать» струбцину создавая дополнительный прижим.

Суть изобразил схематически (надеюсь понятно):

7)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

После всех манипуляций должно получиться вот так:

8)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

  1. Далее все просто – начинаем точить от камня с самой маленькой зернистостью  к камню с самой большой. Не забываем капать масло на камни, оно уменьшит их износ и не будет давать им «засаливаться».

9)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

Точим движениями «от себя» как показано на фото снизу

10)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

Периодически меняем стороны, чтобы с противоположной стороны не образовывался заусенец.

После того как освоите точилку процесс заточки будет занимать очень мало времени, а правка вообще считанные минуты!

После заточки чистим камни, протираем нож. Можно довести его на кожаной полоске покрытой пастой гоя.

11)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

12)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

В настоящее время существует несколько китайских клонов «Лански универсал кнайф шарпенинг систем», но я с ними дел не имел. Стоят они меньше, а количество камней в них как в Лански Делюкс. Бытует мнение среди продавцов этих клонов что их назначение только для заточки кухонников, при этом говоря кухонники я имею ввиду не такие ножи

13)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

А вот такие

14)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»

От использования данной точилки у меня только положительные эмоции. Я не умею точить на камнях, поэтому по сравнению с наждаком с вулканитовым кругом, это наилучший вариант заточки ножей для меня.

Надеюсь статья была интересной и полезной. Спасибо за внимание!

15)Моя походно-бытовая точилка с незамысловатым названием «Лански универсал кнайф шарпенинг систем»


  

Похожие новости

Все новости
Вечная классика в новом дизайне: эргономичная рукоятка для культового пистолета Макарова
20 Октября 2020

Особенность этой рукоятки в том, что она может быт...

Подарок для стрелка от компании Glock: сразу пять модификаций
16 Октября 2020

Компанией Glock разработаны пять новых модификаций...

Охотничье ружьё Beretta 687 Silver Pigeon III
01 Октября 2020

Обзор нового ружья от Beretta....

100 патронов Калашников при покупке любого ружья 12 калибра
01 Октября 2020

Объявляем о начале акции "100 патронов Калашников"...