Топоры мясника

Среди огромного разнообразия колюще-режущих инструментов на рынке особое внимание заслуживают топоры мясника. Их функция - максимально бережная, но при этом точная и быстрая разделка мясных туш. При этом острота лезвия принципиальна - даже самые крепкие кости должны рубиться с минимальным количеством осколков. Для того, чтобы топор мясника отлично выполнял свои функции - он обладает определенными характеристиками.

Особенности топоров мясника

Пользуются таким инструментом не только профессионалы - его можно встретить практически на любой кухне, где принято использовать мясо. Отличить от других топоров мясницкий довольно просто:

1. сам топор достаточно увесистый;
2. лезвие большое и заметно изогнутое;
3. топорище короткое, с одним изгибом - работают таким топором только одной рукой, в отличие от двуручных таежных аналогов;
4. оканчивается топорище особым закруглением, которое не даст инструменту выскользнуть из руки;
5. острая силовая заточка помогает справляться со всеми разрезами буквально с одного удара - ведь результат должен выглядеть опрятно и аккуратно.

Использовать топор для других целей не рекомендуется - его можно затупить, и это приведет к ухудшению его функциональности. Также стоит приобрести вместе с топором мясника специальный чехол для его хранения, это поможет избежать его повреждения или загрязнения.

Как купить топор мясника

В ассортименте интернет-магазина представлен довольно большой ассортимент топоров мясника, в том числе и от самых известных производителей - приобретая такую продукцию, вы можете быть уверены как в качестве металла для топора, так и в отличном натуральном дереве для топорища. Да и дизайн - вполне современный, стильный и эргономичный. Оформить заказ можно сразу же на сайте - тут же представлены все характеристики каждого изделия, которые помогут сделать правильный выбор.