Кастрюли с радиаторами

Кастрюли с радиаторами только недавно вошли в перечень туристического снаряжения, но довольно быстро завоевали всеобщее признание. Их конструкция дополнена пластинчатым радиатором, встроенным в дно. Он существенно повышает площадь контакта с пламенем, способствуя более интенсивной теплопередаче.

Такое техническое решение дает пользователям массу преимуществ:

1. равномерное распределение, поступающего от открытого пламени тепла. В такой емкости пища защищена от подгорания;
2. радиатор выступает не только как рассекатель пламени, но и в качестве теплового аккумулятора. С его помощью происходит накопление тепла, которое впоследствии используется для быстрого приготовления пищи;
3. по сравнению с обычными кастрюлями, время необходимое для закипания воды в емкостях с радиаторами сокращается на треть.

Существуют и определенные недостатки у таких конструкций:

1. увеличение размеров, что в условиях пешего похода с лимитированным весом и объемом рюкзака может стать проблемой;
2. общая высота конструкции, включая спиртовку или походную газовую конфорку , достаточно велика, поэтому возникают проблемы с устойчивостью.

Основные характеристики кастрюль

В качестве материала для кастрюль с радиатором используется анодированный алюминий. Он имеет небольшой вес, что весьма кстати при необходимости переноски изделия в ручной клади.

В зависимости от модели, она может быть оснащена металлической сплошной или прозрачной (стекло и пластик) крышкой. В некоторых имеются дополнительные отверстия для слива воды. Ручки сделаны съемными, чтобы в процессе переноски не создавать выступов, и покрыты термостойким материалом для предотвращения ожогов при контакте.

Кастрюля с радиатором может быть использована в сочетании с туристической газовой конфоркой, что значительно поднимает ее эффективность. Радиатор оснащается дополнительными стационарными шторками, предотвращающими негативное воздействие ветра и чрезмерное рассеивание пламени.